夏季养云开注册平台生备秋冬
2023-06-18 23:34:38
开云注册开云注册说起滋补,往往会联想到冬季的膏滋调养,那么夏季是否需要滋补呢?“夏季进补、好过秋冬”,在夏季滋补,一方面可以为秋季做好滋阴润肺的准备,另一方面可以为冬季需要预防的疾病做好补阳驱寒等准备。
滋补多用含动物胶原蛋白的药食两用食材,有利于保护细胞的活力。中药材中有驴皮胶,食材中则有牛筋、羊蹄、鸡爪、鸭掌、鱼鳔等,而看似胶状的木耳、桃胶、山药等植物胶,其实多为多糖类黏稠物质,并非胶原蛋白,但它们有助于增强免疫功能,促进细胞活力,对身体健康有益。
原料:两年麻鸭1只,北虫草30克,山药100克,扁尖50克,辅料、调料各适量。
做法:鸭子洗净后焯水,放入电炖煲内,添加辅料、调料,煲成汤;加山药、北虫草略煮,调味即成。
做法:干鱼鳔放入温油炸发,再放入凉水浸泡1天;发好的鱼鳔切块,西蓝花切块焯水;油锅放入西蓝花块和鱼鳔块翻炒,勾薄芡,调味即成云开注册平台。
原料:羊蝎子(或羊排骨)300克,当归10克,生姜15克,调料、辅料各适量。
做法:羊蝎子剁块后焯水,放入炖锅中,加中药材炖至酥烂,大火收汁,调味后即成。
原料:阿胶6克,红枣、黑枣各100克,黄酒50毫升,芝麻50克,花生仁100克,冰糖、麻油各适量。
做法:枣子洗净、晾干,放在蒸锅内蒸熟,淋上用黄酒浸泡蒸烊化的阿胶汁,放入冰糖、麻油,翻拌均匀;冷却后撒上芝麻和花生仁,即成。
做法:桃胶加水涨发后洗净;百合洗净,生梨洗净切块,和桃胶一起加水烧至酥软即成;吃时可根据个人口味加糖调味。
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